위도우 제인 10년

'위도우 제인 10년'은 위도우 제인 위스키의 시그니처 버번 위스키입니다. 브루클린의 프리토 증류소(Prieto Distillery)에서 가장 진하고 희귀한 10년 숙성 스트레이트 버번 원액으로 만들어졌습니다.

'위도우 제인 10년'의 향을 맡아보면 바닐라, 시나몬, 넛맥의 깊고 복합적인 아로마를 발견할 수 있습니다. 맛에서는 오렌지와 메이플, 체리, 아몬드가 조화를 이룹니다. 피니시는 그을린 오크 풍미와 향신료의 여운으로 기분 좋게 마무리됩니다.

장인 정신
장인의 손으로 직접 만든 스트레이트 아메리칸 위스키 브랜드 위도우 제인(WIDOW JANE). 미국 브룩클린 레드훅의 위도우 제인 증류소가 추구하는 모든 것을 담았습니다. 위도우 제인 위스키는 5개의 배럴 배치 단위로만 수작업으로 생산되어 높은 품질을 지녔습니다. 또한 냉동 여과(chill filtered)를 하지 않고 그대로 병입해 맛과 향을 온전하게 느낄 수 있습니다.

미네랄 함량이 높은 물
좋은 위스키를 만들기 위해서는 좋은 물이 필요하다는 것. 켄터키에서 스코틀랜드까지 전 세계의 훌륭한 위스키를 만드는 이들은 모두 알고 있는 사실입니다. '위도우 제인' 역시 물을 가장 중요시합니다. 위도우 제인 위스키는 도수를 맞추기 위해 뉴욕의 전설적인 로젠데일 광산(Rosendale Mines)에서 추출한 물을 사용했습니다. 달콤하고 미네랄 함량이 높은 로젠데일 광산의 순수한 석회석 미네랄 워터 덕분에 위도우 제인 위스키는 더욱 크리미한 질감과 풍부한 맛, 긴 피니시를 지녔습니다.

대도시를 대표하는 위스키

한편 로젠데일 광산의 석회암은 브루클린 다리, 엠파이어 스테이트 빌딩 그리고 자유의 여신상 등 뉴욕의 가장 위대한 구조물들을 만드는 데도 쓰였습니다. 세계에서 가장 웅장한 대도시를 대표하는 위스키, '위도우 제인 10년'입니다.