콜로마 그랑 리저브

접근성 좋은 깔루아와 비교하자면, 좀 더 커피의 맛이 나는것 같다. 에스프레소가 아닌, 커피콩 그자체. 분쇄하지 않은 커피콩을 한알 주워 입에넣고 씹으면 나는 그런 약간? 그을린 이미지가 상상가는 향이다. 섬세함을 따지는 사람이라면 깔루아로 만든 라떼나 콜롬마로 만든 라떼나 거기서 거기라며 돈좀 아끼라고 타박을 주겠지만.. 이 술은 좀 더 섬세하고, 달달하지만 공허함이 없는. 다시말해 단맛이 쓴맛으로 변해가는 과정이, 보다 스무스하고 맛이 풍부하며 급격하게 변하지 않아 여운을 느낄 수 있기에, 난 어느정도의 돈을 더 주고서라도 콜로마와 깔루아를 비교할 것 같다.