Name: 스칼리웩 초콜릿 에디션 2022 리뷰
Item: 스칼리웩 초콜릿 에디션 2022
Rating: 5
Author: 박**님

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스칼리웩 초콜릿 에디션 2022

좋은 사람들과 위스키가 함께 익어가는 공간

(캐스크서울)

기대했던 초콜릿향이나 맛이 전혀 느껴지지않아서 아쉽네요 좀 두면 더 나아진다는 리뷰가 있던데 기다려봐야겠어요 에어링을 해도 맛이 달라지진 않던데 두고봐야지요

스칼리웩은 더글라스 랭 지역 몰트 시리즈 중 하나로 스페이사이드 지역 위스키의 특징을 잘 담아낸 제품인데요. 스칼리웩의 인기 한정판 초콜릿 에디션이 드디어 한국에 처음으로 들어왔습니다. '스칼리웩 초콜릿 에디션'에 사용되는 키 몰트는 몰트락(Mortlach), 맥캘란(Macallan) 그리고 글렌로티스(Glenrothes)의 싱글몰트 위스키입니다. 더글라스랭이 보유한 다양한 캐스크 중에서 코코아 풍미가 도드라진 캐스크를 선별하여 더글라스랭의 블렌딩 노하우로 만들었습니다. 세계 초콜릿의 날을 기념하여 출시된 특별한 위스키 '스칼리웩 초콜릿 에디션'을 만나보세요! 스칼리웩에 등장하는 강아지는 더글라스 랭 창업자 때부터 키워온 폭스테리어 반려견으로 현재 키우는 폭스테리어는 무려 9대째라고 합니다. 이 폭스테리어의 재기 발랄한 성격을 이름에 담아 '말썽쟁이'라는 뜻의 스칼리웩(Scallywag)이 만들어 졌습니다.

Dailyshot’s Comment

1948년 세워져 현재 3대 째 이어져 오는 선도적인 독립 병입 회사, 더글라스 랭(Douglas Laing) 입니다. 더글라스 랭은 최고의 위스키를 만들고 공급하는 기업 중 하나입니다. 특히 스몰 배치와 싱글 캐스크로 병입하는 제품들에 많은 포커스를 맞추고 있죠. 대표적인 제품 라인으로는 스코틀랜드 위스키 생산 지역의 특징을 가장 잘 구현한 지역몰트 시리즈와, 다양한 증류소에서 최고의 원액을 직접 고르고 숙성한 싱글캐스트 라인(XOP, Old Particular, Provenance)들이 있습니다. 특히 지역 몰트 시리즈(Remarkable Regional Malts, RRM)는 스코틀랜드의 6개 지역(로우랜드, 하이랜드, 스페이사이드, 아일랜드, 아일라, 캠벨타운)의 증류소들이 가지고 있는 있는 특징을 가장 잘 표현한 시리즈 제품입니다. 지속적으로 고품질의 특별한 제품들로 전 세계 스카치 위스키 애호가들의 기대를 항상 뛰어 넘는 제품을 공급하고 있죠. 증류소에서 의도한 원액대로 병입하는 방식을 선호하며, 색소 첨가나 냉동 여과를 하지 않고 높은 도수에 병입하고 있는 최고의 독립 병입 회사, 더글라스 랭입니다. 더글라스 랭의 블렌디드 몰트 5종을 데일리샷에서 만나보세요.

독립병입회사, 더글라스 랭(Douglas Laing)

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