고든 앤 맥페일 코노세어 초이스 토마틴 1991

'고든 앤 맥페일 코노세어초이스 토마틴 1991'은 토마틴 증류소에서 1991년에 증류한 원액을 2021년에 담은, 30년 숙성의 독립 병입 위스키입니다. 아메리칸 혹스헤드를 사용했으며, 논 칠 필터에 내추럴 컬러로 완성했습니다. 

스코틀랜드 최대 병입 회사가 어딘지 아시나요? 바로 고든 앤 맥페일입니다. 이곳은 '탁월한 품질의 싱글몰트 스코틀랜드 위스키를 만들겠다'는 단순한 사명으로 125년 이상 사업을 유지해오고 있는데요. 4대에 걸친 가족 기업으로, 현재 100개가 넘는 스코틀랜드 증류소의 몰트 원액와 오크통, 그리고 인고의 시간이 결합되어 전 세계 어디에서도 볼 수 없는 독특하고 상징적인 몰트 위스키를 만들고 있습니다.

그리고 1968년에 MR.GeorgeUrquhart는 'ConnoisseursChoice'라는 이름을 달고 스코틀랜드의 약 100여 개의 증류소의 원액들을 기반으로 2000여 개 이상의 위스키를 만들어냈습니다. 비냉각 여과와 내추럴 컬러 공정으로 생산되는 희귀한 SINGLE CASK & SMALL BATCH 라인업으로, 고든 앤 맥페일 고유의 노하우가 담겨 있는 핵심 레인지입니다.