맥캘란 12년 더블 캐스크 & 컴파스 박스 오차드 하우스

맥캘란은 세계적으로 유명한 싱글몰트 위스키 브랜드 중 하나입니다. 맥캘란의 특징 중 하나는 다른 싱글몰트 위스키에 비해서 피트 처리를 거의 하지 않는다는 것입니다. 따라서 피트향이 덜하고, 오크 특유의 깊은 향과 맛을 느낄 수 있는 것이 특징입니다. '맥캘란 12년 더블 캐스크'는 두가지 오크통에서 숙성된 원액을 조합함으로써, 부드럽고 세련된 맛을 느끼실 수 있습니다. 강렬한 황금빛 색상과, 이후에 느껴지는 부드럽고 조화로운 셰리의 풍미를 즐겨보세요.

맥캘란 더블 캐스크는 가장 복합적이면서도 진정한 밸런스를 보여주는 싱글몰트 위스키입니다. 풍부하고 강렬한 유러피언 셰리 오크와, 부드러운 아메리칸 셰리 오크의 조합으로 복합적인 풍미와 향을 한번에 즐길 수 있는 세련된 셰리 숙성 위스키입니다.

과일나무가 가득한 이곳으로 초대합니다. 바로 '컴파스 박스 오챠드 하우스'입니다. 이 블렌디드 몰트 위스키는 스코틀랜드에서 가장 과일 캐릭터가 많은 싱글몰트 위스키들을 선별하여 조화롭게 블렌딩했습니다. 오챠드 하우스는 라이트한 오크의 영향을 받은 생기 있고 향기로운 위스키랍니다. 이 위스키는 아름다운 과일들이 가득 찬 라벨 디자인만큼이나 프루티함이 가득합니다.

'컴파스 박스 오챠드 하우스'위스키에서는 사과와 배 아로마가 지배적으로 나며 파인애플, 레몬, 라임 껍질, 얼그레이의 힌트가 나타납니다. 입안에 처음 머금는 순간 몰트와 생강의 풍미가 느껴지고 점차 꿀, 토피, 시나몬, 바닐라 쇼트 브레드의 맛으로 이어집니다.

이 위스키는 저녁 식사를 시작하기 전 식전주 위스키로 훌륭합니다. 니트로, 혹은 커다란 얼음 큐브가 담긴 온더락으로 마실 때 가장 탁월한 진가를 보여줍니다. 잘 어울리는 맥주는 페일 에일과 엠버 맥주입니다. 간단한 안주로는 부드러운 체다 치즈와 함께 드셔보시기를 추천해 드립니다.