밀크앤허니 에이펙스 ex-알바 캐스크

 밀크앤허니에서 가장 독창적인, 뛰어난 수상 이력을 자랑하는 시리즈는 '에이펙스(APEX)'입니다. 그중 '밀크앤허니 에이펙스 ex-알바 캐스크'는 연기와 바닷바람을 담은 향을 통해 위스키 제조의 오래된 국가 '알바(Alba)'에 대한 경의를 표현한 위스키입니다.

이스라엘의 수도 텔 아비브(Tel Aviv)에서 가장 떠오르는 생산자! 이스라엘 위스키를 대표하는 이스라엘 최초의 위스키 증류소! '밀크앤허니(M&H)' 증류소입니다. 밀크앤허니 증류소는 모든 측면에서 완벽을 추구하는 신념을 갖고 전통적인 증류 기술에 새로운 숙성 방식을 더해 일하고 있습니다.

이스라엘에서 위스키를 만든다는 사실, 알고 계셨나요? 이스라엘은 연평균 300일의 맑은 날과 지중해성 기후를 지녔습니다. 이렇게 더운 기후에서 위스키를 만들면 굉장히 빠른 기간에 깊고 진한 숙성을 진행할 수 있습니다. 새로운 지역의 New world 위스키들은 기존의 Old world 위스키들과 다소 다른 독특하고 개성 있는 맛을 냅니다.

위스키의 새로운 세계를 발견하실 준비가 되셨다면,
함께 탐험을 떠나보시죠. 후회하지 않으실 거예요.
L'chaim(짠)!​