헌터랭 햅번스 초이스 블레어 아솔 11년

'헌터랭 햅번스 초이스 블레어 아솔 11년'은 하이랜드에 위치한 블레어 아솔 증류소에서 2009년에 증류되어 와인 혹스헤드에서 숙성되어, 2020년에 병입된 전 세계 단 383병 한정 수량의 헌터랭 독립병입 위스키입니다. 마시기 전 코 끝에서 몰트, 레드베리의 부드러운 달콤한 맛부터 시작하여 구운 오크 향이 가미된 캐러멜, 견과류의 풍미를 경험하실 수 있습니다. 자두 잼, 토피, 초콜릿 덩어리의 달콤한 피니시로 다채로운 풍미가 느껴지는 '헌터랭 햅번스 초이스 블레어 아솔 11년'을 지금 바로 데일리샷에서 만나보세요!

블레어 아솔(Blair athol)은 18세기에 설립되어 스코틀랜드에서도 가장 오랜 역사를 자랑하는 증류소 중 한 곳입니다. 생산되는 증류주 중 거의 95%에 육박하는 양이 블렌디드 위스키 생산에 사용되는 증류소입니다. 한정적으로 생산되는 싱글 몰트에서는 셰리 숙성을 통해 개성 있고 깊은 맥아의 향을 도드라지게 느낄 수 있습니다.

가족 경영으로 3대째로 접어든 스코틀랜드 독립병입자 헌터랭(Hunter & Laing)은 위스키라는 분야의 반세기를 경험한 Stewert Hunter Laing이 회사를 창립하였고 여전히 열정과 에너지로 헌터랭 컴퍼니를 운영하고 있습니다. 그의 아들인 Andrew Laing과 Sccot Laing의 글로벌 도약의 접근을 통해 위스키 캐스크/보틀링 전문 브랜드로서 미래의 가치를 높이고 있습니다.

햅번스 초이스(Hepburn's Choice) 라인업은 각 증류소 별로 2~3개의 캐스크를 골라 46%로 도수를 맞춰 출시하고 있습니다. 과거 대사관의 위스키 감정가인 윌리엄 햅번을 기리며 명성을 이어오고 있습니다. 헌터랭의 다른 라인업과 동일하게 매번 다른 증류소, 다른 숙성기간의 위스키들로 출시합니다.