산시바 1993 툴리바딘 24년
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Sansibar 1993 Tullibardine 24yo

산시바 1993 툴리바딘 24년

610,000
판매처
스토어
산본몰트
경기 군포시 당동로 28, 1층 101호
픽업일
12/22(일)준비완료 예정

Tasting Notes

Aroma

호밀빵, 건초, 사과

Taste

호밀, 세이지, 오렌지

Finish

여운
긴 여운, 풍부한, 육두구

Information

종류

싱글몰트 위스키

용량

700ml

도수

52.5%

국가

스코틀랜드

케이스

없음
위스키 산시바 1993 툴리바딘 24년 이미지 1

Dailyshot's Comment

'산시바 1993 툴리바딘 24년'은 툴리바딘 증류소에서 1993년 증류한 원액을 PX 셰리 캐스크에서 숙성한 독립 병입 위스키입니다. 단 272병 한정 생산되었습니다. 

 

1488년, 툴리바딘 증류소의 시작은 맥주 양조장이었습니다. 이곳은 스코틀랜드 역사에서 가장 오래된 양조장인데요. 시간이 흘러 가동을 멈췄고, 마침내 1949년 위스키 증류소로써 첫 증류가 시작되었습니다.

툴리바딘 증류소가 위치한 하이랜드 근처 블랙포드 지역. 이곳은 산으로 둘러싸여 있어 천혜의 자연환경을 자랑하는데요. 특히 미네랄이 풍부한 대니번(Danny Burn)의 물을 사용해서 위스키를 생산하고 있습니다. 이 물은 미네랄 워터를 만드는 생수 회사의 수원지로 사용될 정도로 깨끗하죠.

이러한 툴리바딘의 싱글몰트 위스키는 1st fill ex 배럴에서 숙성합니다. 그리고 증류와 숙성, 병입까지 한 장소에서 하고 있습니다. 이러한 자체 병입 시설을 갖춘 곳은 126개 증류소 중 6번째로, 굉장히 드뭅니다. 그만큼 위스키가 생산되는 모든 과정을 세심하게 컨트롤하고 있습니다. 숨은 원석 같은 툴리바딘 증류소, 다이아몬드를 발견하신 기분으로 만나보세요.

위스키 산시바 1993 툴리바딘 24년 이미지 2

Features

산시바(sansibar)는 Jens Drewitz가 설립한 독일의 독립 병입 업체입니다. 산시바 위스키의 인상적인 안목은 위스키 마니아들 사이에서 널리 알려져 있는데요, '궁극의 마시기 편함'을 추구하며 이탈리아 등의 숨겨진 명작들을 발굴하고 있습니다. 그리고 전 세계에 위스키와 럼을 선보이며 높은 평가를 받고 있습니다.

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