벤로막 카라 골드 몰트

국내 단 426병 한정 판매되는 '벤로막 카라 골드 몰트'를 만나보세요! '벤로막 카라 골드 몰트'는 카라 골드(Cara Gold) 몰트와 가볍게 피트 처리된 몰트를 조합하고 1st Fill 버번 배럴에서 숙성한 한정판 싱글몰트 위스키입니다. 2010년 증류, 2022년 병입하였죠. 여기서 카라 골드란 맥주 양조장에서 흔히 볼 수 있는 저색 로스팅 캐러멜 맥아로, 풍부한 과일 향과 토피의 향이 특징입니다. 

영롱한 금빛. 역시 골드라는 이름값을 하는데요. 패션프루트와 리치, 라임의 아로마를 시작으로 비스킷의 힌트가 느껴지며, 맛에서는 파인애플과 살구의 달콤한 풍미와 약간의 후추, 버터 스카치 맛이 납니다. 마지막으로는 벤로막 고유의 은은한 스모키 여운이 느껴지죠.

재밌고 새로운 위스키 없나 둘러보고 계시는 분, 합리적인 가격의 한정판 위스키를 찾고 계시는 분, 벤로막 증류소의 팬까지. 모두가 만족할만한 '벤로막 카라 골드 몰트'였습니다. 

'벤로막'은 스코틀랜드 스페이사이드에 위치하고 있는 증류소로, '숲이 무성한 산' 이라는 뜻을 가지고 있습니다. 1898년부터 증류를 시작하여 가족경영으로 이어져오다 경영난으로 1983년에 증류소가 폐쇄됩니다. 그 이후 스코틀랜드 최고의 독립 병입자 위스키 회사인 Gordon&Macphail에서 벤로막을 인수하게 되어, 1998년 재탄생하게 됩니다.

벤로막 증류소는 최고 품질의 1st Fill Cask를 사용하는 것으로 유명한데요. 전통적인 맛을 유지하기 위해 최대한 많은 작업을 수작업으로 진행합니다. 느리게 생산되지만, 최고의 맛을 가지고 있는 벤로막 증류소의 위스키를 데일리샷에서 만나보세요.