Name: 닷사이 준마이 다이긴죠 39
Price: 43500 KRW
Rating: 4.925441696113085 (2830 reviews)

&#39;닷사이 준마이 다이긴죠 39&#39;는 정미율로 이름을 붙이는 닷사이 시리즈 중 미들급 준마이 다이긴죠입니다.&nbsp;최고의&nbsp;주조미(酒造米)인 야마다니시키를 사용했으며, 쌀 입자의 39%까지 정미해 만듭니다.

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이 사케는 쌀의 잡미를 최대한으로 줄인 뒤 화려한 과실향, 입에 머금을 때 느껴지는 산뜻한 단맛, 깔끔한 감칠맛만 남도록 만들었습니다. 풍부하게 느껴지는 쌀의 풍미가 목 넘김 후에도 은은한 여운으로 남습니다.

닷사이 준마이 다이긴죠 39

최고의 주조미로 만든
닷사이 준마이 다이긴죠 39

야마구치현 시골 깊숙히 위치한 아사히(旭酒造) 주조는 생산하는 모든 니혼슈(사케)를 준마이 다이긴죠 등급으로 만들기 시작하면서, 일개 작은 양조장에서 일본 사케 시장의 스타로 떠올랐습니다.&nbsp;주조미의 제왕, 야마다니시키만을 고집하여 빚어내는 닷사이 시리즈는 전통적인 감칠맛과 차분함 사이 단정하고 화려한 기품까지 선보여 수많은 사케 마니아들을 감탄케 하였습니다. 뿐만 아니라, 특유의 경쾌한 맛은 많은 이들을 사케의 세계로 입문시키기 충분했죠.&nbsp;한편 &#39;닷사이&#39;라는 이름은 &#39;수달의 제사&#39;라는 뜻으로, 수달은 잡은 먹잇감을 물가에 늘어놓는 습성이 있습니다. 학자들이 글을 쓸 때 수많은 자료 서적들을 펼쳐 놓는 것이 그와 비슷한 모습인데, 좋은 술을 빚기 위해 연구와 노력을 아낌없이 투자하겠다는 아사히 주조의 신념이 엿보이는 이름이라고 할 수 있습니다.

준마이 다이긴죠만을 고집하는
장인의 자부심

[10/21(수) 앵콜 마감] 닷사이 준마이 다이긴죠 39

하바루(Havalu Corporation)

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[9/2(수) 앵콜 마감] 닷사이 준마이 다이긴죠 39

• 정가는 실제 출고 가격에 평균 소매 마진을 책정한 가격입니다.

사케 중 개인취향으로 제일 좋아합니다^^

매우만족합니다 또주문할게요 감사합니다

아내와 참치회 맛집에 콜키지용으로 구매하였습니다. 제대로된 니혼슈는 처음이라 엄청 기대됩니다. 리뷰만큼 화사하고 맛좋은 술이길 기대합니다!

굿입니다.. 빠른배송 ~  이번주말 회 포장 해서 잘마실께요 할인받아서 저렴하게 잘구입햇습니다 감사합니다

[마감] 닷사이 준마이 다이긴죠 39

친구생일에 함께 모여서 마셨습니다.
참치와 먹었는데 부족함이 없는 맛이었습니다.
만족합니다.

좋아요 잘사용 하겠습니다 생일파티용으로 구입했어요

좋아요 잘사용 하겠습니다 저렴하게 구입

비타트라 일본(Malltail Japan, Inc.)

연인, 가족들이랑 마시기위해 구매하였습니다. 맛은 쌀의 맛과 향, 입에 남는 촉감까지 좋았습니다. 23, 45, 39 전부 다 먹어봤는데 지금처럼 가격이 왠만큼 특가로 나올때보다 더 저렴할때는 39로 쟁여놓고 마시기 좋을 것 같습니다.

좋은 술은 좋은 안주와 같이 먹어야 맛나죠

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish