Name: 라가불린 12년 SR 2021
Brand: 라가불린
Price: 210000 KRW
Rating: 5 (8 reviews)

라가불린

라가불린 증류소에서도 특별히 엄선한 캐스크의 원액으로 구성된 ‘라가불린 12년 스페셜 릴리즈 2021’은 과연 어떤 특징이 있을까요? 지금부터 소개해드립니다. 라가불린 12년 스페셜 릴리즈 2021에서 먼저 느껴지는 향은 순하고 드라이합니다. 하지만 곧 깨끗하고 신선하며 바다 내음이 나는 향으로 가득해집니다. 첫 향으로 바다와 히말라야 소금이, 그 뒤로는 훈연된 정산소종(훈연 과정을 거친 홍차) 차의 향이 납니다. 다음에는 미네랄 소금과 가벼운 클렌징 크림의 향이 납니다. 이 향기들 사이로 건조한 코코아 파우더와 말린 해초, 레몬 제스트의 비교적 드라이한 향이 숨겨져 있습니다. 라가불린의 달콤하고 짭짤한 향에는 저 멀리 해안가의 모닥불에서 피어오른 듯한 나무 연기가 배어있습니다. 질감은 매우 부드럽고 오일리하며 매력적입니다. 첫맛은 달콤하지만 한 모금 한 모금 마실 때마다 점점 강한 레몬의 상큼함이 바다 소금과 숯 향과 함께 치고 올라옵니다. 전체적으로 짭짤하지만, 물을 한 방울 추가하면 둥글고 부드러워지며 달콤해집니다. 마지막으로 길고 장대한 스모크의 파도와 함께 고춧가루의 온기가 강렬합니다. 물을 조금 넣어주면 훨씬 부드러워집니다.

라가불린 12년 SR 2021

진짜 최애 .... 그 어느 피트보다도 부드럽고 
짜릿하다

Dailyshot’s Comment

스페셜 릴리즈는 '아무에게도 들려주지 않은 전설(LEGENDS UNTOLD)'을 테마로 위스키 장인들이 엄선한 캐스크를 컬렉션으로 구성했습니다. 2001년부터 매년 출시해 온 총 8개의 새로운 캐스크 스트렝스 위스키(원액 숙성 후 물을 섞지 않고 바로 병입하는 위스키) 라인업입니다. 전설에 의하면, 라가불린의 언덕에서 본 아일라 왕은 평범한 사자가 아니라 누구도 대적할 수 없는 매우 맹렬한 사자였습니다. 아일라 성을 배회하고 있는 이 사자는 갓 전투에서 승리한 덕에 권력과 자부심이 강했는데요. 불꽃과 잔인함을 통해 전투에서 왕관을 차지한 이 사자는 스코틀랜드에서 맹렬함을 대표하는 증류소가 되었습니다. 매혹적인 황금빛은 물론, 따뜻하고 드라이한 맛으로 마무리되는 라가불린 12년 스페셜 릴리즈 2021은 모든 면에서 전성기를 맞은 아일라의 왕, 그 자체입니다.

아무에게도 들려주지 않은 전설

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작년 모델이지만 전 이 그림이 마음에 들어서 또 ㅎㅎ
아, 물론 맛과 향은 스페셜 릴리즈에 딱 맞습니다.

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Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish