리뷰 90
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케이스
'미국 최고의 블렌디드 몰트 위스키' 독창적인 레시피로 완성된 복합적인 풍미
"WORLD WHISKIES AWARDS, Best American Blended Malt"
5년 연속 미국 최고의 블렌디드 몰트로 선정된 위스키가 있습니다. '버지니아-하이랜드 위스키 포트 캐스크 피니시 위스키'는 독특하게도 두 종류의 싱글몰트 위스키로 이루어진 제품입니다. 버지니아에서 100% 맥아 보리로 만든 아메리칸 싱글몰트 위스키와 스카치 싱글몰트 위스키를 블렌딩했죠. 이후 포트 와인 캐스크에서 최소 12개월 동안 추가 숙성을 거쳐 맛의 깊이감과 복합성을 더했습니다.
구릿빛 금색을 띠는 이 위스키는 꿀과 무화과, 사과 아로마가 느껴집니다. 달콤한 과일 풍미는 스모키한 오크 향과 조화롭게 어우러지며, 코코아와 계피, 정향 그리고 캐러멜의 여운이 남습니다. '버지니아-하이랜드 위스키 포트 캐스크 피니시 위스키'는 미국에서 권위있는 주류 전문지에서 높은 평가를 받으며 맛과 품질을 인정 받았습니다.
[수상 내역]
2017~2021 World Whiskies Awards World Whiskys Award's Best American Blended Malt
Wine Enthusiast Magazine 92 Points
Ultimate Spirits Challenge 92 Points
위스키의 새로운 지평을 연 버지니아 증류소
미국의 버지니아 증류소는 국제 기준으로 싱글몰트 위스키를 생산합니다. 이곳은 최고 품질의 몰트와 블루 리지 산맥(Blue Ridge Mountains)의 깨끗한 샘물만을 사용합니다. 또한 스코틀랜드에서 직접 손으로 제작한 코퍼 스틸로 위스키 원액을 증류합니다.
버지니아 증류소는 차별화된 숙성공법으로도 유명합니다. 여름에는 후덥지근하고 겨울엔 몹시 추운 버지니아의 기후 아래에서 독창적인 캐스크 숙성을 거치죠. 이를 통해 기존의 아메리칸 위스키와는 확연히 다른 깊고 복합적인 풍미의 위스키로 완성됩니다.
전통적인 스코틀랜드의 위스키 증류와 숙성 기술에서 받은 영감에 혁신적인 위스키 제조 방식을 더한 버지니아 증류소. 위스키의 새로운 지평을 연 제품을 경험하고 싶다면 버지니아 증류소의 위스키는 좋은 선택지가 될 수 있습니다.