글렌드로낙 12년 & 글렌모렌지 라산타 12년(신형)
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셰리 캐스크의 명가, 글렌드로낙을 대표하는 위스키
글렌드로낙은 '블랙베리 계곡'이라는 뜻으로, 스코틀랜드에서 오랜 기간 위스키를 생산한 유서 깊은 위스키 증류소입니다. 글렌드로낙에서는 주로 증류한 원액을 셰리 와인 캐스크에 넣어 숙성한 셰리 위스키를 생산하고 있습니다.
특히, '글렌드로낙 12년'은 셰리 캐스크의 명가 글렌드로낙의 특징을 잘 나타내는 제품입니다. 이 위스키는 스페인의 최고급 캐스크인 올로로쏘(Oloroso)와 페드로 히메네즈(Pedro Ximenez) 캐스크를 혼합하여 최소 12년 동안 숙성한 원액을 블렌딩해서 만들어집니다. 이 과정을 통해 셰리 캐스크에서 숙성하면서 나온 말린 과일 맛과 크리스마스 향신료와 같은 달콤하고 풍부한 풍미가 원액 깊숙이 스며듭니다. 이러한 글렌드로낙은 국내 위스키 애호가들 사이에서 셰리 몬스터라고 불리며 큰 사랑을 받고 있습니다.
따뜻함, 풍부함, 그리고 우아함의 전형
라산타(Lasanta)는 스코틀랜드의 게일어로 따뜻함과 열정을 의미합니다. '글렌모렌지 라산타 12년'은 그 이름을 위스키의 풍미에 그대로 담았습니다. 전체적으로 따뜻한 뉘앙스와 함께 우아하고 풍부한 향이 돋보입니다. 열정의 키워드는 패키지 컬러에서도 충분히 느낄 수 있습니다.
'글렌모렌지 라산타 12년'은 버번을 담았던 미국산 화이트 오크 캐스크에서 숙성 한 후 스페인 헤레즈 지역에서 확보한 올로로소 셰리 캐스크, 그리고 페드로 히메네즈 캐스크에서 추가 숙성을 거쳐 총 12년의 숙성을 마쳤습니다. 풍부하고 진한 과일 향과 달콤한 맛이 도드라지며, 가볍게 스치는 스파이시한 끝 맛이 매력적입니다.
한편 위스키 애호가들의 깊은 애정과 지지를 받고 있는 것을 증명하듯 샌프란시스코 주류 품평회에서 골드 메달을 수상했고, 짐 머레이의 2019 위스키 바이블에서 93점이라는 높은 점수를 받기도 했습니다.