인드리 드루 CS

드루(Dru)는 인드리의 캐스크 스트렝스(Cask Strength=CS)를 말합니다. 이는 '드루'의 산스크리트어인 나무 또는 나무로 만든 그릇에서 유래했는데, 고대 인도 신화에서 드루는 소마(음료)를 모아 신들에게 바치는 그릇을 뜻합니다.

'인드리 드루 CS'는 마스터 블렌더가 엄선한 버번 배럴의 원액을 블렌딩하여 만들어집니다. 비냉각 여과에 내추럴 컬러, 물을 더하지 않은 가장 순수한 형태로 완성했죠. 이렇게 탄생한 '인드리 드루 CS'는 사랑스럽고, 균형 잡힌 맛과 향이 돋보입니다. 달콤한 향신료와 말린 과일, 다크 초콜릿의 풍미가 매끄럽고 긴 여운으로 마무리되죠.

한편 인드리는 인도에서 가장 큰 독립 증류소로 알려져 있는 피카딜리 증류소에서 생산됩니다. 이 증류소는 히말라야 산맥이 걸쳐져 있는 야무나(Yamuna) 강의 중심 지역인 하리아나(Haryana)에 위치하고 있습니다. 이곳의 계절에 따른 큰 온도 차이가 인드리의 풍부한 맛과 향을 나타내는 데 큰 역할을 하고 있습니다.

[수상 내역]
2022 The Fifty Best World Whisky Gold

2022 Whisky Advocate Top 20 Whiskies of The World 94 points

2022 International Spirits Challenge Gold

2022 International Wine & Spirits Competition 91 points

2022 International Whisky Competition, Las Vegas Gold

2023 Tokyo Whisky & Sprits Competition Gold

인드리는 수천 년의 농업 역사를 가진 인도 라자스탄(Rajasthan) 지역에서 유기농과 지속 가능한 방식으로 재배된 인도 전통 6줄 보리(Six Row Barley)를 사용하고 있습니다. 인드리 싱글몰트 위스키가 다른 위스키와 달리 우아한 풍미가 가득한 이유입니다.

인드리 싱글몰트 위스키는 고대 조상들로부터 이어진 몰트 제조의 레시피와 정통성을 유지하는데 자부심을 가지고 있습니다. 논 칠 필터드 공정과 인공적인 색소를 더하지 않는 제조 과정을 통해 만들어집니다.

*비냉각 여과(Non-Chill Filtered): 위스키 원액을 필터링하지 않아 맛과 향을 온전히 느낄 수 있는 방법