Name: 파쏘 델 써드 아파시멘토
Price: 17700 KRW
Rating: 4.656565656565657 (1089 reviews)

이탈리아의 와인 전문 평론가 루카 마로니(Luca Maroni)로부터 96점(99점 만점)을&nbsp;받은&nbsp;&#39;파쏘 델 써드 아파시멘토&#39;를 소개합니다. 입문자부터 애호가까지 모두의 입맛을 사로잡은 와인답게 비비노 점수 또한 높은 수준을 유지하고 있죠.

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&#39;파쏘 델 써드 아파시멘토&#39;는 늦게 수확한 포도(Late harvest)를 4주간 건조한 뒤 프렌치 오크에서 10달 동안 숙성했습니다. 아파시멘토(Apassimento)란, 수확한 포도를 자연 건조시킨 후 압착하고 발효시키는 와인 생산 방식을 말합니다. 포도를 건조하는 과정에서 수분이 30~40% 줄어들어 당도와 아로마가 응축되고 풍미가 짙어지는 것이 특징입니다.

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이렇게 탄생한 &#39;파쏘 델 써드 아파시멘토&#39;는 네 가지 품종을 조화롭게 블렌딩하여 각 품종의 장점을 고스란히 담았습니다.&nbsp;풀바디의 진득한 과일 풍미와 부드러운 타닌, 입맛을 돋우는 산뜻함을 모두 갖췄죠. 와인을 천천히 음미하면 카카오와 바닐라빈의 섬세함과 체리, 자두, 건포도의 맛과 향도 느껴집니다. 특히 이 와인은 음식과의 궁합이 좋아 소고기나 파스타, 치즈와 곁들이는 것을 추천합니다.

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[ 수상 내역 ]

2018 Luca Maroni 95points

2020 Luca Maroni 96points

파쏘 델 써드 아파시멘토

집에서 고기랑 가볍게 먹기 좋습니다.
가성비 갑!

풀바디, 부드러운 타닌, 산뜻함까지
네 가지 품종의 장점을 갖춘 와인

오랜 역사와 전통, 경험이 만나면 폭발적인 잠재력을 가진 와인이 탄생합니다. 마세리아 타가로(Masseria ATagaro) 와이너리는&nbsp;풀리아 지역에서 3대에 걸쳐 와인을 생산하고 있습니다. 지속가능한 농법을 이용해 포도밭을 가꾸고, 최소한으로만 양조에 개입합니다. 이탈리아 풀리아 지역에 위치하고 있는 타가로는 떼루아를 최대한 활용하여 농후한 맛의 와인을 생산하는 데 주력하고 있습니다.&nbsp;

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이탈리아의 대표적인 와인 생산지인 풀리아(Puglia)는 지중해 해안의 따사로운 일조량 덕분에 풍부한 맛과 향을 지닌 포도가 자라납니다. 또한, 프리미티보, 네로 디 트로이아, 네로 아마로 등 다양한 포도 품종이 재배되어 특색있는 와인을 만날 수 있는 생산지이기도 합니다.

풀리아 지역의 떼루아를 온전히 담은
마세리아 타가로(Masseria Tagaro)

[기간 한정 특가] 파쏘 델 써드 아파시멘토

국밥쟁이 강남역점

판매처와 배송사의 영업일에 따른 픽업 준비완료 예정일입니다. 지역 및 배송 상황에 따라 지연될 수 있습니다.

• 정가는 실제 출고 가격에 평균 소매 마진을 책정한 가격입니다.
• 데일리샷 판매 가격에는 배송비와 매장 보관비가 포함되어 있습니다.

더 와인 콜렉티브 방배

비단

데일리 와인으로 가성비 갑. 산미가 쎄지 않아 좋았고 저렴한 와인치고 부드럽게 넘어가면서 바닐라향과 약간의 오크향으로 마무리. 중간 정도의 탄닌감도 느껴짐.

세계주류마켓(월드리커)

체리향이 카카오향이 기분좋네요, 가성비 좋아요.

우미노야

바닐라향이 나는데 첫 맛은 스파이시한 체리 초콜릿을 먹는 기분이네요. 이 가격대에서 이런 와인을 마실 수 있다는 것이 놀랍네요.

디엘리키친

바디감이 좋고 달달하나 산미가  있고
조화로운 가성비 와인입니다

호토

아파시멘토 품종 러버로써~~ 가성비 있게 꿀떡꿀떡 먹기 너무좋아요
다먹고 또사러 왔습니담 !!!

곰스603 포이사거리점

거성비가 짱인거같아요
코르크도 진짜 코르크고 보관상태가 좋았어요
초콜렛맛도 나고 중간 바디감이라 먹기 좋았습니다!!

미제리

아파시멘토라는게 너무 궁금해서 먹어봤습니다
안주는 새우구이에 먹었고
저는 가격대비 괜찮은데 와이프는 살짝 밍밍하다고합니다
개인적으로 과실향이 좋았고,
재구매 의사는 없습니다

월간맥주 나주대호점

항상 쟁여두는 데일리 와인입니다. 창고에 떨어지면 손발이 떨려 항상 쟁여놓습니다. 그어느 페어링과 다 어울리는 개인취향으론 최고의 와인입니다.

카이네꼬

두번째 구매입니다. 마실수록 매력 터지는 와인이네요. 아파시멘토의 달콤한 향기가 일품이고 바디감도 있어 주변에서 별로라고 한 사람 한명도 없네요.

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish