발베니 더블우드 12년 리델잔 세트

'발베니 더블우드 12년'은 전 세계 최초로 버번 오크와 셰리 오크, 두 가지 오크통 숙성 기법으로 독특하고 매력적인 맛을 비로소 완성되는 싱글몰트 위스키입니다. 먼저 아메리칸 버번 오크에서 12년 동안 깊은 부드러움과 바닐라의 풍미를 입은 후 셰리 와인 오크통에서 약 6개월~10개월 동안 숙성되어 셰리 와인 특유의 과일의 향긋함과 벌꿀의 달콤함이 더해집니다. 바닐라향, 화려한 꽃향 그리고 달콤한 과일의 향기로 가득 찬 진한 황금빛 술 한잔은 혀끝에 감도는 부드러운 질감을 시작으로 잘 조합된 견과류의 풍미와 시나몬의 스파이시한 맛, 꽤 오래 이어지는 따뜻한 여운을 선사합니다.

'발베니 더블우드 12년 리델잔 세트'는 발베니 더블우드 12년 한 병과 오스트리아의 명품 글라스 회사 리델 전용잔으로 구성된 세트입니다. 견고한 종이박스에 담겨 있어 선물용으로 활용해도 좋습니다. 

'더 발베니'는 글렌피딕을 만드는 윌리엄 그랜트 사(社)에서 1892년에 지은 증류 공장으로, 보리 재배와 맥아 제조, 병에 원액을 주입하는 최종 단계까지 모두 수제로 진행하는 특징을 가지고 있습니다. 증류기를 가열할 때 가스를 사용하는 글렌피딕과는 달리 증기를 사용하며, 시작부터 끝까지 전 과정이 사람에 의해 진행되는 차이점을 가지고 있습니다. 

발베니는 1892년 증류소 설립 이래 130여 년 동안 모든 위스키 제조 과정을 수작업으로 진행해왔습니다. 보리의 재배부터 경작, 몰팅, 증류, 오크통 제작, 숙성 그리고 병입까지 공정별 장인들의 손을 거칩니다. 발베니는 한국의 공예 장인을 알리는 '발베니 메이커스 캠페인'을 펼치는 등 장인정신에 대한 정체성과 진심을 이어오고 있습니다. 장인정신은 발베니의 모든 제조 과정을 따라 흐르는 가장 중요한 유산이자 철학입니다. 위스키를 향한 열정과 집념이 만들어낸 수제(Handcrafted) 싱글몰트 위스키, 발베니가 선사하는 맛은 세월을 반영합니다.