글렌알라키 15년 & 믹터스 US*1 싱글 배럴 라이

스코틀랜드의 전설적인 마스터 디스틸러 ‘빌리 워커'가 내린 선물, ‘글렌알라키 15년’을 소개해드립니다. 글렌알라키의 시리즈 중에서도 정수를 느껴보고 싶다면 이 위스키를 빼놓을 수 없는데요. ‘글렌알라키 15년'은 페드로 히메네즈와 올로로소 펀천, 혹스헤드 캐스크의 조합으로 이루어졌으며, 냉각 여과를 하지 않고 내추럴 컬러로 완성되었습니다.

눈으로 보기에도 진한 마호가니 빛을 지나서 잔에 따르자마자 헤더 꿀과 다크 초콜릿, 무화과, 과일 케이크, 모카, 시나몬이 피어오르는데요. 이내 무화과 시럽처럼 달콤한 건과일의 맛과 다크 초콜릿, 향신료, 꿀이 뒤를 잇고 생강의 힌트로 마무리됩니다. 글렌알라키 증류소에서도 ‘왕관의 보석’이라고 표현할 정도로 뛰어난 맛과 향을 자랑하는 ‘글렌알라키 15년’. 왕관의 보석을 탐할 기회를 절대 놓치지 마세요.

‘믹터스 US*1 싱글 배럴 라이’는 미국에서 가장 오래된 위스키 중 하나입니다. 전통의 제조 방식을 따르고자 심혈을 기울였으며, 최상급의 호밀(Rye)로 만들어져 호밀 본연의 풍미가 살아있는 것이 특징입니다. 또한 한 오크통에서만 추출하는 방법인 싱글 배럴로 생산했습니다. 이 때문에 니트로 마실 때나 칵테일 자료로 쓰일 때 그 어떤 상황에서도 진가가 드러납니다. 달콤한 버터 스카치에 오크 향, 알싸한 후추 향, 그리고 상큼한 감귤류의 향이 섞여 느껴집니다.

싱글 배럴 라이는 현재 드링스인터내셔널이 선정한 ‘세계 1위 인기 급상승 위스키’로 미국, 그리고 전 세계에서 큰 사랑을 받고 있습니다. 국내에서 보기 어려웠던 믹터스 위스키, 지금 데일리샷에서 만나보세요.