글렌알라키 10년 CS 배치 8 & 믹터스 US*1 싱글 배럴 라이

지난 몇 년간, 세계적인 상을 받으며 전설적인 인물로 자리 잡은 마스터 디스틸러가 있습니다. 바로 글렌알라키 증류소의 빌리 워커(Billy Walker)입니다.

그는 잠들어있던 캐스크 중, 10년 숙성이라고는 믿을 수 없을 정도로 뛰어난 맛을 자랑하는 원액에 주목했고 '글렌알라키 10년 캐스크 스트렝스'를 선보였습니다.

'글렌알라키 10년 CS 배치 4'는 2021년 World Whiskies Awards에서 'World's best single malt'를 수상하며, 배치 5와 6, 배치 7까지도 성공적으로 선보였고, 배치 8의 출시에 이르렀습니다. '글렌알라키 10년 CS 배치 8', 현재진행형인 전설을 만나보세요.

‘믹터스 US*1 싱글 배럴 라이’는 미국에서 가장 오래된 위스키 중 하나입니다. 전통의 제조 방식을 따르고자 심혈을 기울였으며, 최상급의 호밀(Rye)로 만들어져 호밀 본연의 풍미가 살아있는 것이 특징입니다. 또한 한 오크통에서만 추출하는 방법인 싱글 배럴로 생산했습니다. 이 때문에 니트로 마실 때나 칵테일 자료로 쓰일 때 그 어떤 상황에서도 진가가 드러납니다. 달콤한 버터 스카치에 오크 향, 알싸한 후추 향, 그리고 상큼한 감귤류의 향이 섞여 느껴집니다.

싱글 배럴 라이는 현재 드링스인터내셔널이 선정한 ‘세계 1위 인기 급상승 위스키’로 미국, 그리고 전 세계에서 큰 사랑을 받고 있습니다. 국내에서 보기 어려웠던 믹터스 위스키, 지금 데일리샷에서 만나보세요.