리뷰 29
Tasting Notes
Aroma
향Taste
맛Finish
여운Information
종류
용량
도수
국가
케이스
매실의 양을 3배 늘려 더욱 진한 매실 풍미
'슷빠이'는 한국어로 해석하면 '시다'라는 뜻입니다. '츠루우메 슷빠이'는 매실의 새콤달콤한 맛을 더 풍부하게 살리기 위해 일반적인 매실주에 사용되는 매실 양의 3배를 넣어서 만든 리큐르이죠. 신선한 과일이 재배되는 와카야마현의 매실을 아낌없이 넣은 후 3년간 숙성해 풍성한 매실향을 자랑합니다. 진하고 상큼한 매실, 그 자체를 즐기고 싶은 분들에게 이 술을 추천합니다.
츠루우메 슷빠이는 차갑게 보관 후 스트레이트로 마시거나 얼음을 가득 넣은 잔에 따라 즐기면 좋습니다. 기호에 따라 탄산수나 토닉 워터를 넣어 마시면 진한 매실의 향이 살아있어 상쾌하고 산뜻한 하이볼로 즐길 수 있습니다.
*츠루우메 직구 판매 제품(일본 유통)은 제품 뒷면에 제조일을 암호화한 숫자가 표기됩니다. 유통사를 통해 최근 출시된 제품으로 보내드리는 점 참고 부탁드립니다.
예시) 130519일 때, 13(연호) 05(월) 19(일)로 구성됩니다. 연호와 월에 -1 한 후 2로 나누면 정확한 제조일자가 됩니다.
- 연호: (13-1)/2= 레이와 6년
- 월: (5-1)/2= 2월
→ 레이와 6년(2024년) 2월 19일 병입 상품입니다.
와카야마현 대표 양조장, 헤이와주조
헤이와주조는1928년 와카야마현에 자리 잡은 사케 양조장입니다. 일본 최대 반도인 키이반도에 위치해 풍부한 해양 자원과 내륙의 다양한 먹을거리를 자랑합니다. 헤이와 주조는 천혜의 자연에서 얻은 깨끗한 원료와 젊은 양조장의 포부, 장인의 열정 세 가지 요소를 살려 품질 높은 사케를 생산해 냅니다.
한편, 헤이와주조는 대표 사케 브랜드인 '킷도' 외에도 국내에서 많은 사랑을 받는 사케 리큐르 '츠루우메' 시리즈를 만든 것으로도 유명합니다. 와카야마현의 유자, 매실, 딸기, 레몬 등 다양한 과일을 이용한 리큐르를 생산합니다.