납 크릭 싱글배럴 버번 셀렉트

납 크릭 시리즈의 프리미엄 버번 위스키, '납 크릭 싱글배럴 버번 셀렉트'입니다. 한 병에 한 오크통의 위스키만 들어가는 싱글배럴 제품인 것이 가장 큰 특징인데요, 120프루프(60도)라는 도수에서 알 수 있듯이 압도적인 농도에 기반한 매우 진한 향과 맛을 자랑합니다. 코끝을 자극하는 강한 시나몬 등의 향신료의 향, 입 안에 퍼지는 바닐라와 다크 초콜릿의 풍미를 가지고 있으며 싱글 배럴 제품이기 때문에 병마다 미묘하게 다른 맛을 가진 것도 매력입니다. '납 크릭 싱글배럴 버번 셀렉트'의 진한 농도에 바로 적응하기 어렵다면, 물이나 얼음을 추가해서 더 부드럽고 다양해진 향을 즐길 수 있습니다.

짐빔 가문의 6대손인 부커 노(Booker Noe)는 '전통적인 버번 그대로의 버번'이라는 원칙에 따라 세계 최초로 전통적인 수공업 방식을 적용한 스몰 배치 버번 위스키를 창조해냈습니다. 오늘날에는 부커 노의 아들인 프레드릭 부커 노 3세(Fredrick Booker NoeIII)가 가업을 이어받아 생산하고 있는데요. 그런 짐빔에서 자신 있게 선보이는 위스키 중 하나가 바로 '납 크릭`입니다.

켄터키 증류소에서 생산되는 납 크릭 제품들은 대다수의 버번들보다 더 긴 숙성시간을 가집니다. 이 덕분에 다른 버번들에 비해 보다 깊게 그을린 오크통의 자연산 당분을 충분히 가지고 있는 것이 특징입니다. 또한 납 크릭 특유의 디자인은 과거 신문지로 병을 감싸는 관습에서 나온 디자인에서 유래했는데요, 버번 위스키의 숨겨진 강자답게 납 크릭 제품들은 거의 모두 훌륭한 퀄리티를 자랑하고 있습니다.